Vino tinto crianza de calidad con Denominación de Origen Castilla-La Mancha.
Un vino con tres galardones en 2018:
- Medalla de Plata 2018 Denominación de Origen La Mancha.
- Medalla de Plata 2018 en la 25ª edición del Concours Mondial de Bruxelles.
- Diploma Especial Decanter 2018.
Selección especial de las mejores uvas procedentes, exclusivamente, de añadas excelentes, de las que se embotellan 500 unidades numeradas, en formato Magnum de 1,5 litros.
Variedad Tempranillo 100%, con una producción de 2,5 kilos por cepa, elaborado de forma tradicional en depósitos de hormigón en los que, tras sucesivos trasiegos, se mantendrá 12 meses, después pasa a barricas de roble americano donde permanecerá otros 36 meses. Después, se seleccionan las mejores barricas de entre todas ellas para para su embotellado.
Presenta un color baya sombrío, capa alta, con ribete granate y abundante lágrima.
Nariz expresiva, compleja, elegante, con notas tostadas y especiadas, con un ligero toque balsámico.
En boca potente, carnoso, con amplio postgusto.
Es ideal para acompañar carnes rojas, asados, caza y guisos tradicionales.
Nuestros viñedos proceden de antiguas variedades cultivadas por la familia desde principios del siglo XX y seleccionadas en nuestro propio vivero, eligiendo las mejor adaptadas a nuestro clima.
Única presentación en botella de 1,5 litros con estuche y certificado